Sobrero Vini Castiglione Falletto - Cuneo

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VIGNETI

La famiglia Sobrero coltiva direttamente le uve per la produzione dei suoi vini. I vigneti di nebbiolo, barbera, dolcetto e chardonnay sono situati nel comune di Castiglione Falletto, mentre quelli di moscato si trovano a San Marzano Oliveto.

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Le etichette dei Sobrero coprono l’intera gamma dei vini di Langa, spaziando dal Barolo al Nebbiolo, dalla Barbera al Docetto, dallo Chardonnay al Moscato. Tutto questo senza tralasciare i liquori come il Barolo Chinato e la Grappa.

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PUNTO VENDITA

I Sobrero hanno allestito il loro punto vendita aziendale presso la sede di Castiglione Falletto in via Alba- Monforte n. 39: qui si possono assaggiare e acquistare i vini della cantina, accompagnati dalle spiegazioni del personale.

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LE ORIGINI

La Cantina nasce nel 1940 a Castiglione Falletto, nel piccolo cascinale del Ciabot Tanasio: i fondatori sono Francesco e Teresa Sobrero, i genitori di Pier Franco, l’attuale titolare.

Il legame di questa famiglia col mondo del vino, però, è ben più antico: anche se non sempre sono stati vinificatori, da secoli i Sobrero sono coltivatori diretti di vigneti, a partire dal tempo in cui il loro antenato decise di non far più ritorno nella natia Spagna e si stabilì su queste dolci colline, antico dominio del piccolo ma glorioso Marchesato di Saluzzo.

Se volete scoprire le avventure di questi “contadini spagnoli” non vi resta che esplorare la linea del tempo sottostante: vedrete che le tappe fondamentali della storia dell’azienda coincidono sempre con la storia della sua famiglia. E ora… buon viaggio!

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IL PUNTO VENDITA E DEGUSTAZIONE

PRESSO IL PUNTO VENDITA POTRAI…

La famiglia Sobrero, ormai da diversi anni, ha allestito il suo punto vendita aziendale presso la sede di via Alba-Monforte n.39 a Castiglione Falletto. Qui potrete trovare tutti i vini presenti nel catalogo prodotti.
Per chi lo desidera è possibile effettuare una degustazione accompagnata da stuzzichini, per apprezzare i vini al meglio. Il personale della cantina sarà lieto di spiegarvi tutte le fasi della lavorazione e le varie caratteristiche dei prodotti. Il tutto si svolgerà in una magnifica sala ricavata all’interno di un antico crutin: si tratta di un caratteristico locale con volte a botte, scavato nel tufo e rivestito completamente di mattoni a vista, probabilmente databile intorno al XXVII secolo come il resto del cascinale. Nei mesi invernali la degustazione si svolgerà però in altri locali, perché il crutin non è riscaldato.

LA DEGUSTAZIONE È GRATUITA

I Sobrero tengono a sottolineare che la degustazione è gratuita, ma è necessario acquistare un numero anche minimo di bottiglie. Nel caso in cui si fosse interessati solo all’assaggio e non all’acquisto, verrà richiesto un contributo per il servizio.
Terminato l’assaggio potrete procedere all’acquisto dei vini che avrete apprezzato di più nel rifornitissimo punto vendita aziendale, dove troverete anche ottime idee regalo, grazie all’ampia offerta di confezioni di svariate forme, materiali e dimensioni, come spiegato in dettaglio nel catalogo confezioni.
Per quanto riguarda gli orari del negozio, fin dall’apertura nel 1990 si è voluto mantenere una politica di grande disponibilità oraria nei confronti della clientela: durante il giorno il punto vendita è sempre aperto, compresi i giorni festivi, e anche per la degustazione non è necessario prenotare, anche se, al fine di accogliervi nel modo migliore, soprattutto in caso di gruppi numerosi, è gradita la prenotazione utilizzando l’apposito form a lato o contattando la cantina telefonicamente.
Il punto vendita è privo di barriere architettoniche e i servizi igienici per la clientela sono accessibili anche a persone con disabilità. Si accettano tutti i principali circuiti di pagamento elettronico (American Express, Master Card, Maestro, Visa, V Pay e Pago Bancomat). Bambini e animali sono i benvenuti: chiaramente a loro non sarà servito del vino, ma bibite ai primi e acqua ai secondi!
Non vi resta che accorrere a Castiglione Falletto, dove i Sobrero saranno lieti di accogliervi con disponibilità e cortesia!